BARRA DE CHOCOLATE ORGÁNICO ECUATORIANO 75% 50 GRS (BRUNELLI)
Chocolate de origen único con un alto contenido de cacao. Se elabora usando cacao ecuatoriano que se denomina Nacional o Arriba y es considerado cacao fino de aroma perfumado y sabor único.
Barras de 50 gramos con 75% cacao.
Ingredientes: Licor de cacao orgánico, panela orgánica, manteca de cacao orgánica y lecitina de girasol.
Aunque Ecuador produce apenas 4% del cacao que se transa en el mundo, esa pequeña porción equivale a una preciada mina de oro: con ella se elabora el mejor chocolate del mundo.
El cacao arriba también conocido como fino y de aroma es reconocido por sus fragancias y sabores frutales y florales. Este chocolate fino se distingue por su pureza, específicamente, el sabor y fragancia que el cacao tiene.
Es un producto sano y de calidad. Es vegano y libre de soya.
El Cacao es reconocido por sus propiedades antioxidantes, demostrándose que su consumo es beneficioso para el cuerpo y para la mente. Si el chocolate posee más de un 50% de Cacao, tendrá menos contenido de grasa y mayor presencia de antioxidante, siendo rico en minerales y previniendo el envejecimiento.
Estas son algunas de las maravillosas propiedades del cacao:
- Ayuda a la formación de huesos firmes y actúa como un relajante muscular, debido a su alto contenido en magnesio.
- Contiene feniletilamina, sustancia que el cuerpo produce cuando estamos enamorados, y que además está involucrada en aumentar el estado de alerta y concentración.
- Estimula ciertos neurotransmisores en el cerebro que ayudan a aliviar la depresión y a obtener una sensación de bienestar.
