BICARBONATO DE SODIO LIBRE DE GLUTEN / 454g (Bob’s Red Mill)

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bicarbonato de sodio

es un excelente agente de fermentación, que cuando se usa en combinación con suero de leche, jugo de limón, cacao, vinagre u otros ingredientes ácidos provocan que las masas y batidos crezcan maravillosamente sin levadura.

Su extracción u obtención es a través de agua que no utiliza químicos.

En Bob’s Red Mill, el bicarbonato de sodio es el estándar de oro: úselo en innumerables recetas, que incluyen pasteles, galletas, pan de molde y más.
Este producto sin gluten se produce en  instalaciones sin gluten al 100%,  y está sujeto a pruebas que cumplen con los estándares estrictos de calidad.

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