HARINA DE ALMENDRAS
Fina harina de almendras sin piel. Ideal para elaborar macarrones franceses o mazapán.
INGREDIENTES: ALMENDRAS NATURALES SIN PIEL.
PRODUCTO ENVASADO EN LÍNEAS QUE TAMBIÉN PROCESAN NUECES, MANÍ, ALMENDRAS, PISTACHOS Y OTROS FRUTOS SECOS.
CONTENIDO NETO:1000 GRS.
Tiene magnesio
Las almendras también son fuente de magnesio, un importante mineral saludable para el corazón.
Un puñado de almendras (alrededor de 24 gramos) contiene casi 80 miligramos de magnesio, aproximadamente el 20% de la ingesta diaria recomendada para un adulto.
Tiene menos carbohidratos netos
Los carbohidratos netos son el número total de carbohidratos menos el contenido de fibra.
Como explica Risotto, con solo 4 gramos de carbohidratos por 1/4 de taza, sustituir la harina blanca tradicional por harina de almendras es una gran manera de reducir la ingesta general de carbohidratos, y aumentar la ingesta de proteínas y fibras.
Reducir la ingesta general de carbohidratos y comer más carbohidratos complejos en lugar de carbohidratos refinados es una estrategia clave para controlar la diabetes tipo 2 y reducir el azúcar en la sangre.
Según los resultados de un reciente estudio, las personas que añadieron almendras a su dieta baja en carbohidratos tuvieron un control glucémico aún mejor que los que comieron dietas bajas en carbohidratos sin almendras.
Fuente de vitamina E
Un puñado de almendras proporciona alrededor de 7 miligramos de vitamina E, que es aproximadamente la mitad de lo que necesitas cada día, lo que la convierte en una de las mejores fuentes de esta vitamina con gran poder antioxidante.
Tiene muchas proteínas y fibras
Aunque puede tener más calorías que la harina blanca, también es un alimento rico en proteínas y fibra, que ayuda a mantenerte lleno durante más tiempo, estabilizando tu apetito y ayudándote a comer menos calorías en general.
