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Leche de Almendras / 1lt (vilay)
Leche de Almendras / 1lt (vilay)
$1.990
Agotado
Descripción
¡Libre de azúcar añadida y de cualquier endulzante!
Por su versatilidad, puedes utilizar Vilay Almendras Original Sin Azúcar Añadida en tus preparaciones dulces o saladas, disfrútalo tomándolo solo, con tu café o en tu receta favorita, desde ahora, las posibilidades son infinitas!
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Harina de gluten de trigo vital 623g
$7.500Harina de gluten de trigo vital
El Gluten de trigo Bob's Red Mill Vital está hecho de la proteína natural que se encuentra en el endospermo de la semilla de trigo. Cuando se combina con agua, se vuelve altamente elástico y con aspecto de caramelo. Agregado a la masa de pan, ayuda a retener el gas y el vapor de la cocción y le da más volumen al pan horneado. Puede ser especialmente útil para hornear panes hechos con harinas y cereales integrales gruesos. Para su obtención, se utilizan equipos de molienda de piedra centenarios para moler productos de granos enteros. Deleite a su familia con la bondad integral. Todo natural. El gluten de trigo vital de Bob es de 75 a 80% de proteína. Agregue aproximadamente una cucharada de harina por taza en su receta de pan y mejore la textura y la elasticidad y ayude a que su pan se levante.
El gluten de trigo vital también es un ingrediente básico para la carne y los sustitutos de la carne. Actúa como aglutinante para albóndigas, pastel de carne, hamburguesas vegetarianas y tofu por igual. El gluten de trigo vital es el ingrediente principal en el popular sustituto de la carne, seitán. Para hacer seitán, mezcle gluten vital de trigo con especias y luego agregue agua para hacer una masa. Cuando la masa de gluten se cuece al vapor, se hornea, se hierve o se cocina de otra manera, se vuelve masticable con una textura muy parecida a la carne. Ingredientes: Gluten de Trigo. 1 disponibles
LEVADURA NUTRICIONAL polvo / 100G (dulzura natural)
$3.700Levadura Nutricional
(libre gluten, lactosa y azucar)
Una buen idea es que la espeses con un poco de agua le agregas un poco de sal, pimienta o ajo en polvo y te queda una exquisita pasta para untar o para usarla como base para preparar otras pastas y condimentos. También puedes moler semillas de maravilla en una licuadora le agregas levadura nutricional una pizca de sal y ajo en polvo y te queda una especie de queso rallado vegano. Unas tostadas con aceite de oliva tomate y un toque de levadura nutricional queda muy bueno
Te darás cuenta que esta Levadura Nutricional viene en polvo y también verás otras que son en copos o escamas. En realidad son lo mismo, la única diferencia está en su textura por el
proceso en que se deshidratan. En polvo queda mucho mejor para condimentar y más fácil de usar y disolver al hacer recetas.
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Zinc, 90 porciones con 15 mg de Zinc elemental (dulzura natural)
$3.500Zinc, 90 porciones con 15 mg de Zinc elemental.
Beneficios y usos del Zinc Más de 300 tipos de enzimas necesitan del zinc para catalizar reacciones químicas vitales. Consumir el zinc adecuado es necesario para mantener en ti un buen sistema inmune, ya que este mantiene el desarrollo y la función normal de tus células encargadas de las respuestas inmunitarias innatas y las adaptativas. Se sabe que las personas con deficiencia de zinc son más susceptibles a tener una enfermedad infecciosa. El zinc tiene un papel importante en la estructura de tus proteínas y membranas celulares. El zinc en las proteínas regulan la expresión de genes, interviene en la señalización celular, e influye en la liberación de hormonas y en la transmisión del impulso nervioso. En niños el zinc previene que se produzca retrasos significativos en el crecimiento lineal y en el aumento de peso, los cuales suelen darse si existe una leve deficiencia de zinc . Diarrea en niños: La Organización Mundial de la Salud y el Fondo para la Infancia de las Naciones Unidas actualmente recomiendan la suplementación con zinc como parte del tratamiento de la diarrea en niños . En niños, la suplementación con zinc ayuda a prevenir enfermedades infecciosas respiratorias bajas como la neumonia. En adultos mayores previene la disminución de las respuestas del sistema inmune.Zinc su interacción con el Cobre y el Hierro
Cobre: Tomar grandes cantidades de zinc (50 mg/día o más) por un periodo de semanas puede interferir en la biodisponibilidad del cobre y producir deficiencia de este . El consumo normal de zinc no afecta la absorción de cobre, y las dosis altas de cobre no afectan la absorción de zinc .
Hierro: Tomar hierro como suplemento (38-65 mg/día de hierro elemental), puede disminuir la absorción de zinc. Con el hierro proveniente de alimentos no pasa nada.
Cuánto tomar y cómo tomar tu Zinc
Adultos: A modo de suplemento Toma 1 y media cuacharita dosificadora al ras para obtener 15 mg de zinc elemental.
Niños: 1 dosificador al ras 10 mg de zinc elemental.
O toma las cantidades que te haya recetado un médico
IMPORTANTE: Toma la porción mezclándola en un vaso con agua o jugo de 50 ml (en palabras simples: lo que hace media tacita de café exprés) de esta forma su sabor pasa desapercibido.
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hierro / 100 porciones
$3.500HIERRO
A modo de un suplemento para adolescentes y adultos porque llevas una dieta baja en hierro o eres vegano o deportista se recomienda una porción por día, para que quede claro una porción es una cucharita dosificadora al ras.
En el caso de mujeres embarazadas con dos porciones están obteniendo lo que necesitan por día según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (entre 30 a 60 mg de hierro elemental y 400 ug de ácido fólico (B9))
Para niños con la mitad de una porción obtienen lo que necesitan de hierro por día, sin embargo siempre sigue las indicaciones del medico o nutricionista, igualmente en el caso de anemia, siempre toma las porciones que te recomendó un especialista.
Lo ideal es evitar tomarlo junto con calcio, leche, te o café, porque disminuye un poco su absorción. por el contrario cualquier alimento con vitamina C mejora su absorción
Una vez abierto consumir antes de 110 días y mantener la bolsita ziploc cerrada, guardándolo en un lugar oscuro, fresco y seco. Pasado los 110 dias, podría pasar que vaya disminuyendo el porcentaje de Hierro y las vitaminas.
Específicamente cada porción trae 77 mg de hierro como fumarato ferroso, lo que se traduce en 25 mg de Hierro Elemental. 35 mg de vitamina C, y 200 ug de ácido fólico (vitamina B9)
El hierro forma parte de la hemoglobina de los glóbulos rojos, estos llevan oxígeno a nuestro organismo y de esta forma nos aportan nutrientes, por esta razón cuando nos falta hierro, comienzan los problemas de Anemia ferropenica,
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