FIDEOS DE GARBANZOS – sin gluten / 400g (COSECHA JUSTA)

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La pasta de garbanzos es un tipo de pasta hecha con harina de garbanzos. Esta pasta es muy saludable porque es rica en proteínas y fibra, y es muy fácil de cocinar. Es una buena opción para todos los que quieren cuidar su salud.

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FIDEOS DE GARBANZOS

La pasta de legumbres es un alimento rico en proteínas y fibra muy fácil de cocinar, un complemento perfecto para la dieta.
La pasta es uno de los platos que mejor acogida tiene entre los adultos y los más pequeños. Es un alimento muy versátil con el que se pueden preparar infinidad de recetas adaptadas a todos los gustos.
Aunque la pasta tradicional tiene como base la harina de trigo, desde hace unos años se puede encontrar en los estantes del supermercado pasta de lentejas y otras legumbres.
Este producto comenzó como una tendencia y con el paso del tiempo ha conseguido encontrar su hueco entre los seguidores de una dieta saludable. Y no es para menos, ya que une los beneficios de comer legumbres con la aceptación con la que cuenta la pasta.
A continuación, despejamos todas las dudas y te damos las claves para disfrutar de la pasta de legumbres.

Qué es la pasta de legumbres

La pasta de legumbres es pasta seca elaborada con harina de legumbres en lugar de harina de trigo. En algunos casos lleva añadidos, pero el ingrediente principal debe ser la harina de legumbres. Estas pueden ser lentejas, alubias, guisantes, garbanzos, habas…
La pasta de legumbres, igual que la tradicional, se puede encontrar en forma de macarrones, espirales o espaguetis.

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