, , ,

FENOGRECO EN POLVO 100 GRS

Availability:

Agotado


Planta herbácea nativa del subcontienente indio y de la región este del Mediterráneo, comúnmente cultivada en India y la región norte de África, cuyas semillas se usan por todo el mundo como ingrediente culinario y especia. Sus semillas presentan un elevado contenido en proteínas y fibra, y se ha documentado que posee actividades hipoglucemiantes e hipocolesterolemiantes tanto en animales como en humanos.

$8.990

Agotado

FENOGRECO EN POLVO 100 GRS

Los efectos hipoglucémicos en un principio se atribuían a su elevado contenido en fibra neutra y soluble, que ralentiza el vaciado gástrico, por lo que se disminuyen los niveles postprandiales de glucosa y lípidos en sangre. Sin embargo, estudios actuales han demostrado que la fibra no es el único componente responsable de los efectos antidiabéticos. Tanto la 4-hidroxi-isoleucina como los galactomananos han mostrado propiedades insulinotrópicas e inhibición de la absorción de glucosa, respectivamente. Los efectos antidiabéticos de GLP-1, incluyendo la capacidad de estimular la secreción de insulina, la inhibición de la producción de glucagón, y retrasar el vaciado gástrico, se han documentado en diversos estudios. Los extractos etanólicos de estas semillas y saponinas purificadas derivadas de ellas, han mostrado tener efectos hipocolesterolemiantes en estudios in vivo e in vitro. Esto se piensa que es debido a la capacidad que tienen las saponinas para unir ácidos biliares, por lo que se limitaría la absorción biliar de sal en el intestino y por consiguiente se aceleraría la degradación del colesterol y la disminución de sus niveles en plasma.

Información tomada de tesis de grado “Productos naturales en la prevención y tratamiento del Síndrome Metabólico¨FACULTAD DE FARMACIA
UNIVERSIDAD COMPLUTENSE.

Con el apoyo de Andrés Reyes Galgani