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Alimentos funcionales
la comida que puede mejorar la calidad de vida y prevenir enfermedades
¿Qué son los alimentos funcionales?
Los alimentos funcionales son aquellos que además de sus efectos nutricionales habituales, tienen compuestos biológicos, con efecto selectivo positivo añadido sobre una o varias funciones del organismo y que presentan efectos beneficiosos para la salud, mejorándola o reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades.
Es un requisito de los alimentos funcionales que sigan siendo un alimento, de modo que si se consumen por ejemplo en forma de píldoras, cápsulas, polvos.
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AZUCAR, coco, Funcional
AZUCAR DE COCO – 300 o 500 GR (ENATURE)
Hecho con el dulce néctar de las flores de la flor del árbol de coco, el azúcar de palma de coco es una alternativa pura y simple al azúcar de caña.
Es de bajo índice glicémico (capacidad que tiene de elevar los niveles de azúcar en sangre un alimento) por lo que su efecto en el organismo al consumirlo es mucho más bajo en comparación con el azúcar tradicional, los niveles de azúcar en sangre aumentan de forma lenta, no se producen pick de glucosa en sangre, ni la liberación brusca de insulina, lo que implica, energía circulando en nuestro organismo por más tiempo.
SKU: n/a
Alimentos que se pueden considerar como funcionales:
Todos aquellos naturales o modificados y enriquecidos con: AG, vitaminas, minerales, sustancias antioxidantes, fibra, probióticos, prebióticos, compuestos fenólicos (antioxidantes), compuestos azufrados, fitoesteroles, monoterpenos, otros.