Funcional, SuperalimentosGaram masala 50 grs (mercado kerala)
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Garam Masala es un condimento más popular de la India, con una explosión de sabor para tu paladar gracias a su aroma dulce, salado, picante y muy intenso. Se recomienda añadirlo al final de la preparación entre 1 a 2 cucharaditas, dependiendo de tu gusto. Está compuesto por canela, comino, pimienta negra, clavo de olor, red chili powder, jengibre y anís. Es ideal para darle un toque intenso a la comida india, como en un appetizer o para darle un toque diferente a unas pastas, picoteos, masas, sándwich, entre otros. Debes mantenerlo en un lugar fresco y seco, dejarlo en un punto visible para emplearlo frecuentemente y no dejarlo destapado por tiempo prolongado para que no pierda su aroma intenso.
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