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SACHA INCHI – POLVO / 100g

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“Sacha inchi” (Plukenetia volubilis Linneo) o es una planta tropical originaria de la selva peruana, también llamada maní del inca. La semilla tiene un contenido en ácidos grasos de 35 a 60% y de ellos 45-55% son omega 3, siendo la fuente vegetal más rica en estos ácidos superando a la linaza y al aceite de pescado. Su digestibilidad es muy alta (más de 96%) y contiene antioxidantes vitamina A y alfa-tocoferol vitamina E.

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SACHA INCHI EN POLVO

Los beneficios reportados son:

  • Reduce los niveles de colesterol.
  • Reduce los niveles de LDL
  • Reduce significativamente y en forma continua los niveles de triglicéridos.
  • Aumenta los niveles de HDL.
  • Interviene en la formación del tejido nervioso (mielinización), del tejido ocular y de la estructura de las membranas celulares.

Ingredientes: Grano de sacha inchi (sin cáscara)

Contenido: 100 grs

País de origen: Perú

Duración: 18 meses

Uso: Se puede utilizar en batidos, jugos, barras energéticas, ensaladas, panadería y pastelería.

 

 

 

Con el apoyo de Andrés Reyes Galgani