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CACAO EN POLVO / 200gr

Availability:

Agotado


Información del producto

Nombre del productoCacao en polvo sin aditivos
Nombre científicoTheobroma cacao
Ingredientesgranos y cascarilla de cacao
OrigenCusco
ProcesoSelección,  limpieza, deshidratado, pulverizado, tamizado  y envasado
Tiempo de vida útil18 meses

$4.800

Agotado

CACAO EN POLVO

El cacao presenta una alta concentración de flavonoides, los cuales ejercen poderosos efectos antioxidantes, además de producir una disminución de la agregación plaquetaria y de la presión arterial.  Su consumo se asocia a una protección de la salud cardiovascular y a otras patologías.

Se le atribuyen los siguientes beneficios:

 

  • Alta capacidad antioxidante
  • Antiinflamatorio
  • Antibacteriano
  • Cardioprotector
  • Regulador de la presión arterial

 

Usos:

En reemplazo del cacao soluble comercial (saborizantes) en preparación de leche para los niños, preparación de chocolates, batidos, jugos y barras energéticas, amplio uso en pastelería y panadería.

 

Con el apoyo de Andrés Reyes Galgani