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GOMA GUAR LIBRE DE GLUTEN 227G

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GOMA GUAR LIBRE DE GLUTEN

La goma guar es una sustancia similar a la harina hecha de la semilla de una planta originaria del sudeste asiático.
Use pequeñas cantidades como espesante y emulsionante para salsas y aderezos, o como aglutinante y mejorador de volumen para productos horneados.
Es un ingrediente popular para hornear sin gluten.

Ingredientes: Goma guar. **Elaborado en instalaciones que también procesan frutos secos y soya.

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