HARINA DE TRIGO INTEGRAL KILO:
- La harina integral es obtenida al moler el grano de trigo entero y para obtenerla básicamente se tritura el grano entero del trigo y formar una harina.
- Conserva todas sus propiedades, pues al obtenerse del total de grano del trigo.
- Su color que tiene es tirando a marrón o parecido al color del café.
- La gran diferencia con las harinas blancas, que NO se le extrae la cubierta exterior del grano, el germen y el salvado, estructuras fundamentales que contiene altos niveles de fibra ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas del complejo B y hierro.
- Al permanecer estar capas del grano de trigo, encontraremos una harina más completa, de mejor calidad nutricional y que debemos incorporar en nuestra alimentación de forma regular.
Rica en fibra que contribuye a un correcto control de azúcar en sangre, digestión y saciedad. Aporta hierro, proteínas, calcio, fibra, potasio, zinc, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, K, Magnesio.
Es perfecta para elaborar pan y repostería.
Peso 1 kilo
Categoría: Orgánico
