Quinoa Blanca Lavadas 1 kg Etnica
Quínoa blanca es un alimento que utilizada por los pueblos andinos desde hace 3.000 años, que lo consideraban un superalimento debido a sus propiedades.
La Quínoa blanca es alta en proteínas de alto valor biológico, alta en fibra, no posee colesterol, rica en fósforo, magnesio, potasio, hierro, zinc y calcio, vitaminas A, C, D, del complejo B, polifenoles, fitoesteroles y flavonoides.
Todos estos nutrientes actúan favorablemente en la reducción de colesterol y glucosa en el plasma, siendo una excelente opción para mejorar el perfil bioquímico y lipídico de diabéticos.
Además, tiene un rol muy importante en mejorar el curso de algunas enfermedades degenerativas como el Alzheimer, artritis, cáncer, osteoporosis y enfermedades cardiovasculares. Existen diversos colores de quinoas, pero en general todas tienen un aporte nutricional y beneficios similares.
Se puede preparar como acompañamiento en platos de fondo, ensaladas, galletas, barritas de cereal, hamburguesas, quinoa inflada para acompañar los lácteos, etc.
Beneficios
Posee casi el doble de fibra que la quinoa roja, por lo que promueve la salud del sistema digestivo, controla los niveles de azúcar en la sangre y aporta sensación de saciedad.
Asimismo, es rica en proteínas, lo que la convierte en un magnífico quemagrasas natural y fortalece la musculatura y los tejidos.
Consumir quinua dos veces por semana ayuda a prevenir enfermedades degenerativas como cáncer de colon, diabetes y males cardiovasculares.
Vienen en formatos de 500 gr y 1000 gr.